{"title":"Notre gamme","description":"","products":[{"product_id":"rouge-de-bordeaux-1","title":"Rouge de Bordeaux (500g)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAncienne variété française du XIXe siècle, reconnue pour sa richesse aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c29r1a\" data-start=\"656\" data-end=\"714\"\u003eBlé ancien non standardisé, issu de semences paysannes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14g9b79\" data-start=\"716\" data-end=\"773\"\u003eMie souple et généreuse, aux notes légèrement épicées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pwcf3n\" data-start=\"774\" data-end=\"839\"\u003eFermentation lente au levain pour révéler toute sa complexité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Monceret","offers":[{"title":"5.90€","offer_id":61429423243594,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/5456\/2772\/files\/Sans-titre-1_01.jpg?v=1773670675"},{"product_id":"kamut-khorasan","title":"Khorasan Kamut (400g)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlé ancien originaire du Croissant fertile\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3uuqnq\" data-start=\"985\" data-end=\"1041\"\u003eVariété reconnue pour sa richesse et son goût unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sr1glq\" data-start=\"1043\" data-end=\"1110\"\u003eMie dorée et fondante, aux notes de noisette légèrement sucrées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1izfz1i\" data-start=\"1111\" data-end=\"1170\"\u003eFermentation lente au levain pour développer ses arômes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Monceret","offers":[{"title":"12.00€","offer_id":61429516534090,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/5456\/2772\/files\/DSC00344_bb4572d1-1206-42c3-9821-25dac235bf8c.jpg?v=1774256177"},{"product_id":"petit-epeautre","title":"Petit épeautre (400g)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCéréale ancestrale cultivée depuis des millénaires\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1abxb8i\" data-start=\"1621\" data-end=\"1681\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVariété ancienne peu modifiée, appréciée pour sa finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12pwueq\" data-start=\"1683\" data-end=\"1747\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMie fine et légèrement dense, aux notes douces et noisettées\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a6ets\" data-start=\"1748\" data-end=\"1808\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFermentation lente au levain pour préserver ses qualités\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Monceret","offers":[{"title":"12.00€","offer_id":61429557854538,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/5456\/2772\/files\/DSC00351_7cde6f3e-29ef-407e-b849-8b53eb8da123.jpg?v=1773317735"},{"product_id":"seigle","title":"Seigle","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCéréale rustique cultivée depuis des siècles en Europe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1362\" data-start=\"1323\" data-section-id=\"1tpq3ms\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFarine naturellement riche et typée\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1415\" data-start=\"1364\" data-section-id=\"136a1vu\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMie sombre et dense, au goût légèrement acidulé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1480\" data-start=\"1416\" data-section-id=\"1iwkeqo\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFermentation lente au levain pour une meilleure conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Monceret","offers":[{"title":"Demi pain (400g) \/ 9.50€","offer_id":61428677083466,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pain entier (800g) \/ 9.50€","offer_id":61429560377674,"sku":null,"price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/5456\/2772\/files\/DSC00695.jpg?v=1778163484"},{"product_id":"croissant","title":"Croissants","description":"\u003cul data-start=\"98\" data-end=\"389\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bl2ap1\" data-start=\"98\" data-end=\"180\"\u003eViennoiserie classique réalisée avec un beurre AOP sélectionné pour sa qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9uwnt8\" data-start=\"181\" data-end=\"262\"\u003ePâte levée feuilletée, travaillée pour obtenir une texture légère et aérienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rr7u8z\" data-start=\"263\" data-end=\"314\"\u003eExtérieur croustillant, cœur fondant et délicat\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"goyf2\" data-start=\"315\" data-end=\"389\"\u003eDéveloppement lent pour révéler toute la richesse aromatique du beurre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Monceret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61406635360586,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/5456\/2772\/files\/DSC02035.jpg?v=1774441086"},{"product_id":"croissant-copie","title":"Chocolatines","description":"\u003cul data-start=\"426\" data-end=\"695\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g9876n\" data-start=\"426\" data-end=\"488\"\u003eViennoiserie feuilletée garnie de trois barres de chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13ij8tj\" data-start=\"489\" data-end=\"552\"\u003eTexture croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qafi6a\" data-start=\"553\" data-end=\"616\"\u003eChocolat généreux pour une intensité en bouche plus marquée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wzv2i5\" data-start=\"617\" data-end=\"695\"\u003eCuisson précise pour un équilibre parfait entre feuilletage et gourmandise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Monceret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61406635983178,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/5456\/2772\/files\/DSC02012.jpg?v=1774348069"}],"url":"https:\/\/maisonmonceret.com\/collections\/les-pains.oembed","provider":"Maison Monceret","version":"1.0","type":"link"}