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Croissants
Croissants
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Croissants

Croissants

€1,80

  • Viennoiserie classique réalisée avec un beurre AOP sélectionné pour sa qualité
  • Pâte levée feuilletée, travaillée pour obtenir une texture légère et aérienne
  • Extérieur croustillant, cœur fondant et délicat
  • Développement lent pour révéler toute la richesse aromatique du beurre

Blés anciens
Sélection de variétés anciennes pour un goût riche et naturel.
Meule de pierre
Mouture lente qui préserve la richesse du grain.
Feu de bois
Cuisson traditionnelle pour une croûte dorée et des arômes profonds.